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這是人連鎖餐廳店鋪SU模型，是一家總部位于美國田納西州納什維爾的私人連鎖餐廳。Shoney's主要在美國南部經(jīng)營，在中西部和大西洋中下游各州也有餐廳。創(chuàng)始人亞歷克斯·舍恩鮑姆(Alex Schoenbaum)于1947年開設(shè)了第一家Parkette Drive-In，并于1952年成為Big Boy餐廳的特許經(jīng)營者。兩年后，公司更名為Shoney's，并積極開展特許經(jīng)營。三十年后，Shoney已經(jīng)超越了Big Boy的領(lǐng)地，放棄了Big Boy的身份。目前的公司實體是Shoney的北美公司(North America Corp.)，大衛(wèi)•達(dá)烏德普爾(David Davoudpour)擔(dān)任董事長兼首席執(zhí)行長。2006年，Davoudpour通過亞特蘭大的Royal Hospitality Corp.收購了Shoney's。他是皇家酒店的創(chuàng)始人和董事長。截至2016年，Shoney在美國17個州擁有約150家自營和特許經(jīng)營的餐廳，東起馬里蘭州、佛羅里達(dá)州，西至密蘇里州、德克薩斯州，最北端位于俄亥俄州。
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